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Lavar la puntilla y secarla bien poniendola encima de papel absorbente. Disponer la harina en una bolsa limpia de plastico e. Tiempo total 15 m.
Calentamos aceite de oliva para freír y mientras rebozamos las puntillas en harina. De gambas 1 echalote caldo de gambas aceite sal mantequilla pimienta y. De arroz 150 gr.
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